Burek sa mesom jedan je od omiljenijih obroka za doručak. I dok mnogi pribegavaju lakšem načinu i burek kupuju u pekarama, postoje i oni koji ga čak i boljeg umeju napraviti kod kuće. Probajte ovaj recept deda Mileta sa kupovnim korama.

Sastojci:

  • 500gr mlevenog mesa
  • 500gr crnog luka
  • 500gr gotovih kora
  • 350ml kisele vode
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • maslac za podmazivanje pleha

Priprema: Propržite pola kilograma luka na tiganju, a zatim dodajte meso i začine. Pleh dobro podmažite. Svaku koru pospite sa malo kisele vode, pa je nafilujte, urolajte i ispecite u rerni.