Salata od povrća sa jajetom je vrlo zasitna, a lagana sa stomak, te je idelna ako ogladnite u stine sate.
Sastojci:
- 1 kuvano jaje
- Šaka rukole ili zelene salate
- Par kolutova krastavca
- 5–6 cherry paradajza ili običnog paradajza
- Malo maslinovog ulja (1 kašičica)
- Prstohvat soli, limunov sok po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
Jaje skuvaj dok pripremaš povrće (oko 10 minuta).
U međuvremenu naseckaj povrće i stavi u činiju.
Oguli jaje, iseci na kolutove i dodaj u salatu.
Prelij maslinovim uljem i po želji limunom.
Budi deo Stil zajednice.
