Potrebno je: 

  • 250 grama projanog brašna (domaćeg)
  • 300 grama svežeg zelja
  • 150 grama belog brašna
  • 250 ml kisele vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 ml ulja
  • so
  • semenke po izboru (golica, susam, lan)

Priprema: Zelje prokuvajte u vodi, pa ga iseckajte baš sitno. Posolite, dodajte ulje, izmešajte i onda dodajte kiselu vodu, projano brašno, belo brašno, prašak za pecivo. Kada sve dobro izmešate izlijte u nauljen pleh pa preko dodajte semenke po izboru. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.