Sastojci:
- 500 gr. kora za pitu
- 200 gr. pečenih mlevenih lešnika
- 5 vanil šećera
- 200 gr. šećera
- cimet po ukusu
- 100 gr. mlevenog plazma keksa
- 4 jaja
- 100 ml. ulja
- 1 kg. šljiva
Priprema:
Iseckati šljive na kockice. Zatim pomešati mleveni keks, šećer, vanilin šećer i cimet. I na kraju umutiti jaja i dodati im ulje.
Sada kore premazivati jajima i slagati ih jednu na drugu, nakon dve kore sipati mešavinu sa keksom i preko poređati šljive s kraja, a zatim prekriti još jednom korom, premazati je pa urolati. Postupak ponavljati dok ne potrošimo materijal. Staviti pite na pleh i peći na 200 stepeni 30-ak minuta.
Kada se ohladi, posuti šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno!
Bonus video: