Nedavno smo pisali o omiljenom slatkišu - palačincima pretvorenim u tortu, a danas vam donosimo recept za štrudlu, ali rasturenu.
Sastojci:
- 150 g grubo secakanih badema
- 5 jabuka
- 5 jaja
- 2 čaše brašna
- 1 čaša ulja
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 4 kašika mleka
- 2 kašika ruma
Priprema: Pomešajte sve sastojke osim jabuka i badema. Testo prebacite u posudu za pečenje premazanu uljem i posutu brašnom (višak brašna istresite). Jabuke ogulite pa ih tanko nasecite ili krupno narendajte i posložite ih po testu. Preko jabuka dodajte gubo seckane bademe. Prebacite kolač u rernu zagrejanu na 180 stepeni Celzija i pecite 25 minuta.
Rasturena ili nuklearna štrudla dobila je takav naziv jer se svi sastojci pomešaju i izliju na pleh, a ukus je fenomenalan
Budi deo Stil zajednice.
