Definitivno najbolji recept za neodoljive i vazdušaste krofne od čijeg opojnog mirisa polazi voda na usta. A tek kada ih probate nećete moći da ih se zasitite.
SASTOJCI:
- 500g glatkog brasna
- 1 kesica kvasca
- 200ml mlakog mleka
- 30g secera
- 1 vanilin secer
- 1/2 praska za pecivo
- 2 kasikice ruma ,po izboru
- 4 žumanca
- 1/2 rendane smrznute pomorandže
- 5g soli
- 80ml ulja
PRIPREMA:
- Testo dobro zamesiti pa oblikovati u loptice veličine koju želite, od prilike oko 60 do 70 gr.
- Zagreati ulje, pa čim krofne ubacite smanjite temperaturu i tako ih przite do kraja.
- Filujete po vasem izboru.
PRIJATNO!
Bonus video: