Sastojci:
-2 jajeta -1,5 šoljica šećera -1 jogurt -1/2 šoljice ulja -1 prašak za pecivo -1 vanilin šećer -2 šoljice brašna -korica od limuna -4 jabuke -cimet
Priprema:
1. Pleh za pečenje obložiti papirom i posuti šećerom. Na šećer slagati oguljene i na deblje kriške isečene jabuke. Po vrhu ih posuti cimetom.
2. Sastojke za biskvit pomešati, a umućena belanca u smesu dodati na samom kraju. Biskvit preliti po jabukama i peći oko pola sata na 190 stepeni.
3. Kad je kolač gotov, okrenuti ga na odgovarajuću tacnu.