Plaše te komplikovani dugački recepti za kolače, a htela bi da napraviš nešto lepo, pokazaćemo ti kako se prave preukusni čoko tartufi za koje su ti potrebna, možda zvuči neverovatno, ali samo 2 sastojka.
Pa da počnemo!
Potrebno je:
- 300gr čokolade za kuvanje
- 200 ml slatke pavlake
- kako prah
300 gr. čokolade za kuvanje iseckamo što je sitnije moguće. Zatim ugrejemo 200 ml slatke pavlake i prelijemo je preko čokolade. Poklopimo posudu i ostavimo da odstoji 3 minuta, potom mešamo dok ne dobijemo glatku i svilenu teksturu, pokrijemo folijom i ostavimo da se ohladi u frižideru 3 sata.
Kada se smesa dovoljno ohladila kašikom zahvatimo malo čokoladne smese i rukama je oblikujemo u kuglicu. Na kraju kuglicu uvaljamo u kakao prah i naši tartufi su spremni.
Sada ostaje samo da uživamo u ovoj čokoladnoj poslastici i divimo se svom remek delu. Prijatno.
Bonus video: