Pileća salata sa kikirikijem
Sastojci:
- 350 g pilećeg filea
- 200 g kisele pavlake
- 150 g majoneza
- 100 g pečenog kikirikija
- 100 g susama
- 1 kašičica senfa
- 4-5 kiselih krastavčića
Priprema:
Prvo obarite piletinu i iseckajte na kockice kad se prohladi. Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni, ali ne previše da ne postane gorak. Кikiriki u blenderu usitnite, a krastavčiće sitno iseckajte. Sve sastojke sjadinite. Ako niste uzeli pečeni slani kikiriki onda posolite. Ako je kikiriki slan, onda dodajte malo soli po ukusu.
Susam salata
Sastojci:
- 500 g sitnog sira
- 100 g susama, ili po ukusu
- 130 g kukuruza šećerca, mariniranog ( to je ona najmanja konzerva )
- 3 – 5 kiselih krastavčića zavisi od veličine
- 100 g šunke, šunkarice ili nečeg sličnog
- 1 puna kašika pavlake ( može i više )
- 50 g majoneza
- so i biber po ukusu
Priprema:
Prvo propržiti susam. Susam možete pržiti dok pripremate sve ostalo i seckate. Pomešati sir, krastavce, šunku i kukuruz pa sve izmešati. Posoliti i pobiberiti, dodati pavlaku i majonez pa sve dobro promešati. Na kraju dodati ohlađen susam i sve sjediniti. Susam salatu možete poslužiti odmah, a ako to nije slučaj pokriti je alu folijom i držati u frižideru do služenja.
Salata od pečenih paprika
Sastojci:
- 5 pečenih crvenih paprika
- čaša pavlake
- 100 g majoneza
- 200 g rendanog kačkavalja
- 200 g suvog vrata ili šunke
- so po ukusu
Priprema:
Pečenu papriku iseckati i ukloniti semenke. u paprike dodati pavlaku, a zatim redom majonez, šunku i kačkavalj. Sve dobro pomešati. posoliti po ukusu. dekorisati po želji i ohladiti pre služenja.
Salata sa makaronama
Sastojci:
- 2 šolje makarona
- 1/2 krastavca
- 1/2 crnog luka
- 1/2 paprike
- 1/2 konzerve kukuruza
- 1/2 konzerve crvenog pasulja
- malo maslina
- 2 kašičice šećera
- 1/2 šolje majoneza
- 1/2 šolje jogurta
- 1/2 šolje dresinga za salatu
Priprema:
Makarone skuvajte i procedite, pa dodajte seckani krastvac, crni luk, papriku, masline, pasulj i kukuruz. Posolite i pobiberite, pa dodajte šećer. Dobro promešajte, pa dodajte majonez, jogurt i dresing za cezar. Opet sve lepo promešajte i poslužite. Možete i da ohladite.
Brza salata sa šunkom i sirom
Sastojci:
- 400 g sira
- 6 kašika kisele pavlake
- 300 g šunke
- 4 kisela krastavčića
- 1 veza peršuna
Priprema:
Iseckati šunku, krastavčiće i peršun. Pomešati sir i pavlaku, pa izgnječiti da se dobije kompaktna masa. Dodati naseckane sastojke pa promešati.
NE PROPUSTITE
Bonus video: ROLAT OD MLEVENOG MESA I VITAMINSKA SALATA KAKVU NISTE PROBALI! Pogledajte recept za brzu i ukusnu pripremu
