Sastojci:
- 250 g posnog mlevenog plazma keksa
- 200 g šećera u prahu
- 1,5 dl sojinog mleka
- 2 kašike kakaoa
- 125 g posnog margarina
- 100 g kokosovog brašna
Priprema:
Sameljite keks ili kupite samleven, dodajte 75 g šećera, mleko, kakao i sve dobro sjedinite. Razvijte na foliji ploču debljine prsta, široku desetak centimetara. Posebno umutite margarin sa ostatkom šećera, a zatim dodajte kokos. Prvu razvučenu koru premažite belim filom, uvijte rolat i uvaljajte u kokosovo brašno. Kolač pre služenja stavite u frižider da se stegne.
