- 250 ml kisele vode
- 1 šolja šećera
- 1 šolja ulja
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- malo rendane crne čokolade
- 2 šolje brašna
- 3 kašike džema
- 100 g crne čokolade
- malo ulja
- 200 g oraha
Priprema:
U vangli izmešajte šećer, kiselu vodu, sodu bikarbonu, ulje, cimet i rendanu čokoladu. Zatim dodajte brašno, pa kada dobro umutite, ne zaboravite džem. Kada se napravi glatka smesa izlijte je u pleh i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta (zavisi od rerne). Vruć kolač bogato premažite džemom, pospite orahe, pa preko izlijte glazuru od rastopljene čokolade i ulja. Ostavite da se ohladi.