Sastojci:
- 700 g brašna
- 500 g margarina
- 120 ml vode
- 1 kašičica sirćeta
Priprema:
Pomešajte prosejano brašno, margarin sobne temperature ili otopljen, ocat i vodu. Zamijesite glatko testo i zamotajte ga u prozirnu foliju pa ostavite u frižideru najmanje 12 sati, najbolje preko noći. Testo podelite na dva dela i razvucite u krug i izrežite na trouglove.
Na širi deo možete staviti nadev po želji i zarolajte. Uvaljajte kiflice u šećer i posložite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.