Boranija je mahunarka koja spada u red zdravijih namirnica, a mi smo došli do savršenog recepta za salatu od boranije koju možete nositi i na posao.
Potrebno je:
- 500 grama boranije
- 50 grama prepečenog susama
- 100 grama sirovog kikirikija
- malo ljute papričice
- malo maslinovog ulja
- malo belog luka
Priprema: Boraniju očistite i prokuvajte oko 15 minuta. Procedite pa preručite u činiju. Preko boranije dodajte susam, kikiriki, proceđen beli luk, so i biber, maslinovo ulje, ljute papričice, a može i peršun. Sve promešajte i stavite u činiju sa poklopcem. Možete poneti ovaj obrok i na posao.
