U toku je Gospojinski post, te vam donosimo recept za jednu vrlo brzu, a neodoljivo ukusnu večeru. Naime, pravi se munjevitom brzinom, sadrži veoma zdrave namirnice i možete da je jedete bez griže savesti!
Sastojci:
- 1 glavica puterice salate,
- 1 glavica endivije,
- 1 glavica ljubičaste salate,
- 1 veza rotkvica,
- 2 veće šargarepe,
- 1 veća kisela jabuka,
- ½ limuna
- so
Priprema:
Obradite salatu, tako da dobijete manje glavice. Sve 3 vrste salate koje smo prethodno naveli, isecite krupnije. Na sve to dodajte šargarepu, ali koju ste prethodno izrendali. Isecite rotkvice na krupnije listiće, a onda ih i ubacite u salatu. Jabuke ćete dodati u nju, tako što ćete ih izrendati.
Nakon što je promešate i posolite, dodajte sok od pola limuna. Vrlo jednostavna i brza, a ukusna salata, gotova je za samo nekoliko minuta i spremna za serviranje.
