Ova torta je zaista ljubav na prvi zalogaj. Mekane kore i tri različita fila, prosto je rapsodija ukusa. U narodu je poznata i kao Interkontinental torta i retko ko je mogao da joj odoli. Nećete pogrešiti u kojoj god prilici da je spremite jer će zadovoljiti ukuse i najprobirljivijih sladokusaca.
SASTOJCI: Za ovaj recept potrebne su vam tri kore a ovo su potrebni sastojci za jednu koru:
- 3 belanca
- 3 kašike šećera
- 2 kašike brašna
- 3-4 kašike mlevenih oraha
Peći kore na 180°C (360°F)
Za fil je potrebno:
- 750 ml mleka
- 7 kašika brašna
- 9 žumanaca
- 150 g šećera
- 250 g putera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 90 g mlevenih oraha ili lešnika
Fil podeliti na 3 dela: Prvi deo je žut, drugi deo je sa 90 g mlevenih oraha, treći deo je sa 100 g čokolade.
Ukrasiti sa 300 ml slatke pavlake i potom ostaviti u frižideru da se stegne!
