Ukoliko nemate ideju za večeru, uz ovaj recept za mekane uštipke s jogurtom, napravićete ćete jednostavan i brzi obrok savršenog ukusa, koji će obradovati celu vašu porodicu.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
- 600 g brašna
Priprema:
Viljuškom umutite jaja, dodajte ostale sastojke i dalje mutite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Testo malo obradite rukama. Zagrejte ulje, neka bude najmanje dva prsta duboko. Kašikom vadite loptice testa i lagano ih spuštajte u ulje. Pecite kratko dok dobiju zlatastu boju i vadite na papirnati ubrus kako bi upili višak masnoće.