Potrebno je:

  • 1kg krompirića
  • 1,5l vode
  • 1 kašičica soli

Priprema: Kilogram krompirića operite i iseckajte na pola. Prelijte ih sa vodom i dodajte im kašičicu soli, i kad proključa voda kuvati 5-10 minuta. Kad se krompir smekša, ocedite ga od vode. U tiganju pržite krompir na ulju koje nije prethodno zagrejano. Ne solite krompir dok se prži, nego tek kada se ocedi od masnoće.

Naučite kako da spremiti najukusniji pržen mladi krompir