NAJBRŽI RECEPT ZA DOMAĆE UŠTIPKE: Nema čekanja da testo naraste, ne upijaju ulje, a sastojke već imate kod kuće

Uštipci po starinskom bakinom receptu kojima niko ne može da odoli, su idealno rešenje za večeru. Poslužite ih sa ajvarom ili kajmakom, a ovaj recept je brz i jednostavan jer nema čekanja da testo naraste.

Sastojci:

• 2 jajeta
• 250 ml jogurta
• 350 g brašna
• 2 kašike ulja + za prženje
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice suvog kvasca

  

Priprema:

Najpre pomešajte sve suve sastojke, a potom umutite jaja s jogurtom i uljem pa postepeno dodajte u suve sastojke i mešajte dok ne dobijete srednje gusto testo. U dublji tiganj sipajte ulje 3-4 cm i ostavite da se zagrije. Kašikom vadite smesu testa i spuštajte u zagrejano ulje. Najbolje je da uštipke pržite na umerenoj temperaturi, sa svih strana i pazite da ne zagore.

NE PROPUSTITE

SOČNE LEPINJE IZ TIGANJA: Softane i tanke, nema ko ih ne voli, a gotove su za manje od 10 minuta

TULUMBE PO STAROM BOSANSKOM RECEPTU: Softane, ukusne i uspevaju baš svakoj domaćici

JEDINI ISPRAVAN NAČIN PRAVLJENJA PITE OD KUPOVNIH KORA: Samo ovako će biti meka i izdašna, baš kao domaća

KAKO DA NAPRAVITE PRAVI DOMAĆINSKI HLEB? Toliko je mekan da će se odmah pojesti - trik je u posudi sa vodom