RECEPT ZA ROZEN TORTU: Klasik među poslasticama, a uspeće i onima koji nemaju previše iskustva

Rozen torta je neizostavna na slatkim stolovima, a o tome mogu da posvedoče svi oni koju su se barem jednom zatekli na nekoj proslavi u Srbiji. Puna oraha i keksa, ovaj slatkiš spada u klasike kojima niko već decenijama ne odoleva.

Sastojci:

• 1 pakovanje rozen kora

Za fil:

• 200 ml mleka
• 200 g šećera
• 3 kesice vanilin šećera
• 250 g putera
• 300 g mlevenih oraha

Za glazuru:

• 250 g šećera u prahu
• 1 kašika soka od limuna
• 2 kapi crvene boje za kolače
• 3 kašike vrele vode

  

  Priprema:

Mleko i šećer prokuvati uz konstantno mešanje da ne zagori. U vrelu smesu dodati čokoladu i maslac i čim se istope dodati mlevene orahe i mleveni keks. Izmešati, ostaviti da se prohladi i mlakim filom filovati korice. Za glazuru stavite oko decilitar vode da provri. U posudu sipajte šećer u prahu, boju za kolače i sok od limuna. Posteepno dolivajte vruću vidu uz konstantno mešanje, dok ne postignete željenu gustinu. Prelijte tortu gotovom glazurom i ostavite da se stegne. Najlepša je kada se sprema dan ranije, a pre služenja je isecite na manje štanglice ili romboide.

NE PROPUSTITE

RASPUCANCI: Neodoljivi ČOKOLADNI keksići bez kojih PRAZNIČNA TRPEZA ne može da prođe

NAJBOLJI RECEPT ZA VASINU TORTU: Stara srpska poslastica sa kojom nema greške, a puna je fila sa orasima

BOŽIĆNA PITA PO RECEPTU ČUVENOG DŽEJMI OLIVERA: Nezaobilazni deo svake novogodišnje trpeze, jer IMA JEDINSTVEN UKUS

JEDINI ORIGINALNI RECEPT ZA TIRAMISU: Svi greše u pravljenu omiljene poslastie, jer dodaju sastojak koji NIKAKO NE IDE