Sutlijaš pripada redu starinskih recepata koji su se rado jeli u Jugoslaviji:

Potrebno:

  • 1 šolja pirinča
  • 1 l mleka
  • vode
  • šećer
  • so
  • cimet
  • malo oraha

Priprema: Operite pirinač pa ga stavite u šerpu sa vodom da se prokuva. Kada se pirinač ukuva, dodavati litar mleka, malo šećera, malo soli i jedan vanilin šećer.

Kako se pirinač ne bi lepio, dodate prstohvat soli. Na kraju, cimet stavite po vrhu sutlijaša ili rendane orahe.

Napravite sutlijaš po starom receptu, provereno uspeva baš svima