Lagani ručak će vam uvek prijati, a pogotovo ako je od belog mesa. Svi znaju koliko je ono zdravo i da se često jede na režimu. Ovo je malo kaloričniji recept, ali definitivno ćete uživati. Kuva se u belom vinu, a toliko je mekano i sočno da će svaki zalogaj biti pravo zadovoljstvo.
Posle ovako ukusnog ručka, počastite se super čokoladnim kolačem sa višnjama.
Sastojci:
- 2 pileća filea
- 2 jajeta
- 10 g peršuna
- 300 g brašna
- 20 ml mleka
- 50 g putera
- 2 čena belog luka
- kora limuna
- 100 ml belog vina
- 20 g spanaća
- 70 g čeri paradajza
Priprema:
- Piletinu malo oklagijom stanjite, pa posolite i pobiberite.
- Jaja umutite sa mlekom i seckanim peršunom.
- Uvaljajte meso u jaja, pa u brašno i ispržite.
- Izvadite iz tiganja, pa sipajte puter i mleveni beli luk, kao i vino.
- Ostavite 2-3 minuta, pa dodajte meso, spanać i polovine čerija.
- Poklopite i kuvajte na niskoj temperaturi još 2 minuta.
