Šareni rolat
Potrebno je:
Priprema: Skuvajte šargarepu, pa je sitno iseckajte. Iseckajte i pečenicu i masline. Pomešajte sir, pavlaku i majonez, pa ovom smesom premažite oblandu. Pospite seckanu šargarepu, pečenicu, masline i rendani kačkavalj. Sačekate desetak minuta da oblanda smekša, pa je uvijte u rolat i ostavite u frižideru da se dobro stegne.
Praške oblande sa kikirikijem
Potrebno je:
- 250 g margarina ili putera
- 400 g masnijeg kravljeg sira
- 200 g majoneza
- 3 lista oblande
- 300 g šunke
- 200 ml pavlake
- 200 g kikirikija
Priprema: Umutiti fil od putera, sira i majoneza. Njime premažite jednu oblandu. Odozgo poređajte šunku i listove kulena, pa ih zatim premažite pavlakom i pospite seckanim nim kikirikijem. Staviti drugu oblandu i ponovite postupak. Pokriti trećom oblandom, premažite je filom i pospite kikirikijem.
Ajvar trouglići
Potrebno je:
Priprema: Krekere istinite i prelijte jogurtom. Dodajte omekšali puter, oceđenu tunjevinu, pa sve dobro promešajte. List oblande premažite filom od krekera, zatim je premažite ajvarom, pa pospite sa dva seckana, kuvana jaja. Stavite drugi list oblande, pa ponovite postupak i sve tako dok ne utrošite sav materijal. Oblandu ostavite i frižideru preko noći da se dobro stegne.
Donosimo vam recepte za tri fenomenalna slavska predjela, koji će oduševiti i izgledom i ukusom!
