Ako više nemate ideja šta da spremate svojoj porodici za doručak ili večeru, donosimo vam jedan zanimljiv recept. Mekano testo punjeno sirom sa dodatkom brokolija je savršen spoj ukusnog obroka (zbog brokolija i nije potpuno nezdrav). Pa da počnemo...
Sastojci za testo:
- 175 ml tople vode
- 1 kašičica suvog kvasca (možete koristiti i sveži kvasac, oko 15 g)
- 1 ravna kašika šećera
- 320 g brašna
- 1 kašičica soli
Punjenje:
- 1 mala glavica brokolija
- 125 g rendanog sira po ukusu (gauda, edamer)
- 200 g rikota sira
- 3 kašike rendanog parmezana
- so i biber po ukusu
- maslinovo ulje
- malo korice limuna
- 1 žumanc (za premazivanje testa)
Savršen recept za doručak ili večeru, a što je najvažnije deca će ih obožavati!
Budi deo Stil zajednice.
