Potrebno je:
- 1 svinjska, dimljena butkica
- 1 kg krompira
- 200 g kajmaka
- 3 kašike rena
- 3 kašike senfa
- Začini po želji
Priprema: Butkicu staviti u vodu pa kuvati dok se dobro ne skuva. Skuvati i krompir malo. Zatim butkicu izvaditi iz vode i iseckati na komadiće. Skuvan krompir isečen na deblje kriške, staviti u dublju vatrostalnu činiju. Preko njega staviti butkicu iseckanu na komadiće.
Umutiti kajmak, senf i ren (so i biber, ako butkica nije slana), pa preliti preko mesa. Zapeći u rerni na 200 stepeni na oko 20 minuta.
Prijatno!
