Sastojci:
- 750 g brašna
- 500 g sira
- 500 g margarina
- so po potrebi
- žumance za premazivanje
Priprema:
- Od navedenih sastojaka zamesite testo i ostavite da odstoji.
- Prvo izmrvite margarin i umešajte ga u brašno, a potom dodajte sir i lagano mesite.
- Razvucite testo i vadite čašom pogačice, ređajte u pleh, premažite žumancetom.
- Po želji pospite susamom i pecite dok se ne zarumeni.
Jednostavne za pripremu, a mogu biti odlična zamena za hleb
Budi deo Stil zajednice.
