Sastojci:
1 kg brašna 750 ml vode 2 kašičice sode bikarbone malo ulja 2 jaja so feta sir
Sastojci za preliv:
4 jajeta malo sira 200 ml pavlake za kuvanje
Priprema: U šerpu dodati vodu, posoliti dodati sodu i sačekati da proključa. Zatim dodati brašno i promešati. Popareno testo izmiksirati i dodati 2 jaja i ulje. Premesiti i podeliti u tri dela. Preneti u pleh za pečenje, rukama oblikovati i filovati feta sirom. Ponoviti proces, iseći u kocke, zatim preliti prelivom. Peći na 180 stepeni 25-30min. Prijatno!
