Sastojci za testo:
600 g brašna 100 ml mlake vode 150 ml mleka 1 kašicica šećera 30 g svežeg kvasca 30 ml ulja 50 g maslaca 1 jaje 1 kašicica soli
Sastojci za nadev:
50 g rendanog kačkavalja 150 g rendane šunke
Priprema: Kvasac aktivirati pa umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste. Podeliti u 10 jufkica i praviti oblike. Puniti testo nadevom. Pitu premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!
