Potrebni sastojci:
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 60 g brašna
- 500 ml obranog mleka
- 50 g šećera u prahu
- 100 g rendane čokolade
- 400 g lomljenog keksa
- 400 g smrznutih višanja
- 200 ml biljne pavlake
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i sipati u zagrejano mleko. Kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Ohladiti.
Belanca umutiti sa šećerom u prahu, dodati krupno lomljene komade keksa, rendanu čokoladu i višnje.
Sjediniti oba fila i rasporediti u kalup. Оhladiti i ukrasiti umućenom biljnom pavlakom.