Sastojak koji daje kuvanom vinu posebnu aromu i šmek je kriška pomoradže. Ovo je najbolji recept koji ćete naći.
Potrebni sasstojci su:
- 500 ml vina
- 125 ml vode
- 2 kašike šećera
- Karanfilić
- Biber
- Muškatni orah
- Veća kriška narandža
Priprema:
Jednu kašiku šećera otopiti na tihoj vatri, a kad požuti prelijte vodom, pojačajte temperaturu i sačekajte da voda provri. Zatim dodajte još jednu kašiku šećera i vino. Kad počne da peni sklonite da ringle (ne snete dozvoliti da vino provri nikako).
Nakon toga dodajte i ostale sastojke i sačekajte 5 minuta pre nego što krenete da pijete kako bi vino dobilo zaniljivu aromu.
