Ovaj ručak je pun vitamina i minerala, ali i vrlo ukusan. Odlična je ideja za sve one koji žele da izgube koji kilogram ili jednostavno da se hrane zdravo. Braon pirinač koji je glavni sastojak ovog obroka obiluje manganom, selenom i vlaknima. Hrana bogata vlaknima duže održava osećaj sitosti, pa se zato preporučuje osobama koje žele da izgube višak kilograma.
Pored toga što je bogat vlaknima, integralni pirinač, postepeno ispušta šećer u krvotok, a visok sadržaj magnezijuma pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi.
Sastojci:
- 100 gr integralnog pirinča
- 50 gr belog mesa
- 1 paprika
- 1 šargarepa
- Pola glavice crnog luka
- 1 krompir
- 1 tikvica
- Ulje
- So
- Buber
Priprema:
Povrće i belo meso iseckajte na kockice i propržite na malo ulja.
U šerpu stvite pirinač, prelijte vodom i kuvajte na tihoj vatri. Kad pirinač počne da bubri, dodajte povrće koje ste pripremili i meso i kuvajte dok pirinač ne omekša. Po želji posolite i pobiberite.
Prijatno!
