Ono što je vrlo bitno u vezi sa ovim receptom je da je vrlo lako pripremiti ga, samo je potrebno pratiti uputstva. Dobro je i to što ne morate da pripremate pile par dana ranije kako bi odstojalo sa začinima, već se sve radi na licu mesta. Lepota toga što ne očekujete da ta kombinacija sastojaka uspe je u iznenađenju kada vidite koliko je meso meko nakon pripreme. Jedina varijacija na temu recepta je to što možete posudu prekriti tokom prve polovine pripreme, ali i ne morate.
Možda vam kombinacija pileta i mleka, pa još sa dodatkom cimeta, ne zvuči kao nešto previše primamljivo, ali pošto recept dolazi od Džejmija Olivera, uvek vredi poslušati savete stručnjaka. On je svojim godinama iskustva i gomilom kuvara i emisija dokazao da se i te kako razume u sve vrste recepata, tako da ćemo mu verovati i ovaj put i preneti vam ovaj recept.
