Potrebni sastojci:
- 3 kesice pudinga od vanile
- Keks – 300 grama
- 9 kašika šećera
- 1 litar mleka
- 200 grama putera
- Kisela pavlaka – 1 komad
- Čokolada za kuvanje – 100 grama
- 5 banana
- 300 ml slatke pavlake
Puter za premazivanje tepsije
Priprema:
Uzmite tepsiju prečnika 31 x 35 cm (okvirno) i premažite istopljenim puterom.
Puding i šećer pomešajte sa malo mleka, a ostatak mleka stavite da se kuva. Pripremljeni puding prah dodajte u kipuće mleko i nastavite da kuvate dok se ne zgusne, prema uputstvu. Sklonite s vatre i odmah dodajte puter sobne temperature i kiselu pavlaku. Sve dobro ručno sjedinite, a zatim dodajte izlomljeni keks i promiješajte varjačom.
Odvojite pola smese pa u jednu polovinu dodajte usitnjenu čokoladu i mešajte dok se sasvim ne istopi. Još vruću smesu sa čokoladom rasporedite po dnu tepsije.
Banane secite na kolutove i slažite preko smese. Drugi deo smese zatim premažite preko banana. Ostavite kolač da se ohladi, a za to vreme umutite slatku pavlaku i premažite je preko kolača. Kolač stavite u frižider sa se dobro ohladi (bar dva sata).
Prijatno!