uŽIVAJTE

Taške sa džemom: Stara poslastica za hladne dane! (VIDEO, RECEPT)

Vratimo se starim zaboravljenim desertima. Baka nas podseća šta to behu tašci

Recepti
10:10h Autor:
Taške sa džemom: Stara poslastica za hladne dane! (VIDEO, RECEPT)
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 700 gr krompira; 150-200 gr brašna; 1 jaje; malo soli; džem; prezle; šećer; vanilin šećer; ulje.

Priprema: Krompir oljuštiti i skuvati, ocediti i dobro izgnječiti da nema grudvica. Kad se malo prohladi dodati jaje pa izmiksati. Dodati brašno i izmesiti glatko teso. Razviti na debljinu od pola centimetra pa iseći na pravougaonike ili kocke, ubaciti kašičicu džema i presaviti i dobro prstima spojiti testo.

U šerpu sipati vodu i posoliti kad provri spustiti taške da se skuvaju i da isplivaju na površinu.

Potrebno im je oko 7-8 min. Pred kraj kuvanja na ulju propržiti na ulju prezle dodati šećer po želji i vanilin šećer. Kuvane taške uvaljati u prezle i ređati u činiju. Služiti tople.

Izvor: Kod bake u gostima

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs