Sastojci su dovoljni za četiri tanjira supe, a sigurni smo da će vas obradovati i mali broj kalorija po porciji - samo 138. Možete je jesti i hladnu!
Sastojci:
- 400 grama tikvice
- 2 dl punomasnog kravljeg mleka
- 1 kašika slanog maslaca
- 1 kašika belog pšeničnog brašna
- 1 i po kašika seckanog peršuna
- 80 grama kisele pavlake
- 8 dl vode
- 1 kašika mešavine suvih začina
Gotova za pola sata: Krem supa od brokolija (RECEPT)
Priprema:
- Očišćene i usitnjene tikvice stavite u posudu i prelijte da 7 dl vode.
- Kuvajte 10 minuta da lagano ključa.
- Dodajte mleko i maslac i kuvajte 5 minuta.
- Skinite s vatre i izmiksajte.
- Brašno izmešajte s 1 dl vode i dodajte u supu.
- Začinite mešavinom suvih začina i pavlakom i ostavite da kuva 3-5 minuta.
- Skinite s vatre i dodajte peršun.
