Postoji čak 10 vrsta semena koje kada posejete sada, prve plodove možete brati već za mesec dana.
Sve što vam treba je saksije, baloni, stare flaše (posude u kojima ćete posejati seme); dobra zemlja (kompost) i seme.
Pre sadnje pripremite seme, tako što ćete skuvati blag čaj od kamilice i kada se skoro ohladi u njega stavite seme. Ostavite preko noći da stoji u čaju, a onda ujutru procedite to seme i tako vlažno posejte u zemlju.
Ove brzorastuće biljke neće vam zameniti osnovnu ishranu, ali će doprineti zdravijem meniju s obzirom da ćete na tanjiru imati svež zeleniš.
1. Kres salata
Već za 15 dana možete jesti kres salatau. Ova brzorastuća biljka odlično se slaže uz sir i suhomesnate proizvode.
5 razloga da sada posadite paradajz u kante: Prvi plodovi već u junu!
2. Bilo koja zelena salata
Zelena salata sada je prosto obavezan deo menija. Vodite računa o svom zdravlju, jedite sveže povrće.
Povrće u službi zdravlja: 5 razloga zašto je zelena salata odličan izbor!
3. Indijska slačica
Ova aromatična biljka ima ukus senfa i može da se koristi kao dodatak čorbama i jelima od mesa.
4. Blitva
Nema korisnije biljke od blitve u vašoj bašti. Kada je kratko obarite, možete od nje praviti pitu, supu, čorbu, sarmu i td.
5. Druge mikrozelene biljke
Potpuni hit u kulinarstvu su mikrozelene biljke koje se gaje 15ak dana a zatim se šišaju i spremaju ili jedu sveže. Izuzetno su bogate vitaminima i mineralima i preporuka su tokom sezone virusa.
6.Rukola
Bez obzira koliko volite da jedete rukolu, ne zaboravite da ovu salatu smete da jedete u veoma malim količinama. Od nje možete da napravite i pesto.
7. Bebi spanać
Omiljena hrana mnogih baštovana. Nema ništa lepše od bebi spanaća.
8. Rotkivce
Vesnik proleća. Ove ukusne loptice savršeno se slažu uz svaku salatu.
9. Lišće od cvekle
Ukoliko želite da se napunite vitaminima i gvožđem jedite mlado lišće od cvekle koje je ukusnije od blitve.
10. Peršun
Najbolji antioksidant je peršun. Svaka porodica mora da ima ovu biljku na terasi ili u bašti.
