Studija sprovedena na Tajlandu pokazala je da kurkuma pojačava vašu memoriju!
U istraživanju su učestvovali muškarci i žene stariji od 60 godina, kojima je dijagnostikovan dijabetes i zabeleženo je da gram kurkume poboljšava pamćenje i smanjuje rizik od dijabetesa u njegovim ranim fazama.
OVDE saznajte sve dobrobiti kurkume - sprečava rak, štiti od srčanog udara!
Pamćenje učesnika testirano je pre i nakon konzumiranja kurkume, a ishod je bio da su učesnici koji su koristili kurkumu tokom doručka imali bolje pamćenje u odnosu na one koji nisu koristili taj začin.
Ranija istraživanja pokazala su da su dijabetičari u srednjem stadijumu bolesti skloniji gubljenju volumena mozga, što dovodi do gubitka pamćenja kao i sposobnosti razmišljanja.
Kukuma potiče iz porodice đumbira, od čijeg se korena dobija aromatični ljuti, blago gorki i smolasti okus.
Zeleni čaj je najbolji izbor za bolje pamćenje i prevenciju demencije! Više pročitajte OVDE.
Ovaj začin jelima daje zlatnožutu boju, a ima i više imena kao što su indijski šafran i žuti koren. Kurkuma je jedan od neizostavnih sastojaka indijskog karija.