Deficit gvožđa predstavlja nedovoljnu koncentraciju ovog minerala u organizmu, a taj nedostatak se dražava na stvaranje hemoglobina i crvenih krvnih ćelija (eritrocita).
Nedovoljno stvaranje hemoglobina za posledicu ima nedovolno snabdevanje ćelija i tkiva kiseonikom i razvoj anemije. Ovaj mineral je odgovoran za dobro zdravlje celog organizma i za jačanje imunog sistema i vrlo je važno obezbediti telu dovoljnu količinu.
Kada telu nedostaje gvožđe javljaju se sledeći simptomi:
1. Umor
Prvi i najočigledniji među simptomima manjka gvožđa je - umor. Zbog njegovog nedostatka telo teže proizvodi hemoglobin koji prenosi kiseonik po ćelijama u telu, a zbog toga možete da osećate hronični umor kojeg ne možete da se rešite, koliko god se odmorali.
2. Manjak koncentracije
Nizak nivo gvožđa u krvi može da ometa rad nervnog sistema, pa zato osoba može da iskusi teškoće u koncentraciji i manjak pažnje.
3. Gubitak interesa
Iako ovo nije jedan od primarnih simptoma, može da se pojavi zajedno s problemima s koncentracijom.
4. Zadihanost
Manjak kiseonika u ćelijama telo kompenzuje ubrzanijim disanjem i kratkim dahom što može da rezultira time da osoba teško dolazi do daha.
5. Bledilo
Iako ovaj simptom jako zavisi od samog tena i prirodne boje kože, kod nekih ljudi se manjak gvožđa može manifestovati bleđom puti.
7. Bolovi u mišićima
Muskulfiber je normalna pojava nakon kvalitetne vežbe, ali ako vas muči izrazito jak, neuobičajen bol, mogao bi da bude problem u gvožđu. Mišićima je on potreban za normalan oporavak.
5 ZNAKOVA DA JEDETE PREMALO UGLJENIH HIDRATA: Ova grupa namirnica ne sme da se izbaci iz ishrane!
8. Lomljivi nokti
Zbog nedostatka gvožđa u krvi nokti bi mogli da vam postanu krhkiji nego inače, a u korenu nokta će se pojaviti bele mrlje u obliku polukruga koji takođe mogu da budu indikator istog problema.
9. Promena u boji urina
Ovo je simptom koji će vam odmah zapasti za oko. Iako na boju urina mogu uticati i neke namirnice, kao što je na primer cvekla, ljudi koji imaju nizak nivo gvožđa u krvi imaju crveniju mokraću.
Gvožđe se može nadoknaditi uz pomoć suplementa, ali i uz pomoć pravilnog izbora namirnica. Ova hrana sadrži veliku količinu ovog minerala:
- Crveno meso
- Piletina
- Zeleno povrće
- Riba
- Jaja
- Sveže voće