magična biljka

Žuto zlato koje rešava brojne zdravstvene tegobe: Ovaj začin je najbolji lek za vaš organizam!

U mnoštvu začina posebnu pažnju privlači ova zeljasta biljka zbog svog širokog spektra zdravstvenih dobrobiti

Nutricija 12.03.2019. - 20:03h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Kurkuma je zeljasta biljka poreklom iz Južne Azije koja pripada porodici đumbira, a njena lekovita svojstva su magična.

 

Od njenog korena pravi se začin jake žute boje koja duguje sastojku kurkumina.

 

Prepun je vitamina i minerala,  te sadrži gvožđa i mangan, vitamin B6, kalijum i dijetalna vlakna. Štiti jetru, poboljšava  probavu, smanjuje nadutost te obnavlja crevnu floru. Antigljivično delovanje može pomoći u borbi protiv Kandide.


Njene aktivne supstance imaju jedinstveno antiinflamatorno i antioksidantno svojstvo, a mnogi ističu i potencijal u prevenciji kao i dodatak terapiji za rak i HIV, dijabetes, artritis, Alchajmerovu bolest i različite alergije.

 

Mlevena nekuvana kurkuma ima jak, zemljani ukus, dok se u kuvanim jelima jačina gubi i daje malo gorak, biberasti podukus. Kada koristite sveže rendani začin u kuvanju, on zadržava gorkasto-ljutkastu jačinu.

 

Bitno je znati da je osetljiv na svetlo, pa ga treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na tamnom mestu i to najviše 6 meseci, jer nakon toga gubi svoje sposobnosti.

 

Kurkuma: Začin koji sprečava rak, štiti od srčanog udara i čuva memoriju!

foto: Shutterstock

U kineskoj narodnoj medicini vekovima se koristi za meridijane slezine, jetru i želudac. Čisti i jača krvi, smanjuje visok pritisak, a Kinezi je smatraju i dobrom biljkom za žene jer stimuliše rad materice i uklanja menstrualne bolove.

 

Prirodna indijska medicina - Ajurveda je davno prepoznala njena posebna antioksidantna svojstva, koja jačaju imunološki sistem. Doktori ajurvede je preporučuju kao čistač krvi, tonik za stomak i problematičnu kožu. Osim toga, rešava probleme sa jetrom kao što je žutica i infekcije urinarnog trakta.

 

Ova biljka je odlična u borbi protiv depresije, poboljšava rad mozga i leči dijabetes.


Kurkuma je u stanju da oporavi ceo organizam, ali samo ako se uzima ovako! (RECEPT)

 

foto: Shutterstock

Jedno istraživanje iz 2012. godine je pokazalo da kurkumin deluje efikasnije nego lekovi za artritis.

 

Crveno blago vrednije od zlata: Ovaj začin topi kilograme, smanjuje depresiju i simptome PMS-a!

 

(Stil.kurir)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...