Mršavljenje ne mora da znači gladovanje i odricanje od ukusa – naprotiv, pravi izbor doručka može da bude ključ za topljenje viška kilograma. Doručak je najvažniji obrok dana jer pokreće metabolizam, reguliše nivo šećera u krvi i utiče na to koliko ćemo jesti kasnije tokom dana. Kada kombinujemo prave namirnice – bogate proteinima, zdravim mastima i vlaknima – ne samo da duže ostajemo siti, već i podstičemo telo da efikasnije sagoreva masti.
Donosimo vam doručak koji ne samo da je ukusan i brz za pripremu, već i pomaže u topljenju kilograma na potpuno prirodan način.
Zeleni proteinski doručak (obrok za topljenje masti)
Sastojci:
- 2 kuvana jaja (ili 1 celo + 2 belanca ako želite manje kalorija)
- ½ avokada
- 1 šaka rukole ili spanaća (sveže ili kratko proprženo)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- Prstohvat soli i bibera
- Po želji: kašika lanenog semena ili čia semena
Priprema:
Jaja skuvajte i isecite na kolutove. Avokado izgnječite viljuškom, dodajte limun, so i biber. Na tanjir stavite rukolu, preko nje stavite jaja i avokado. Prelijte maslinovim uljem i, po želji, pospite semenkama. Sve lagano promešajte i doručak je gotov za 5 minuta!
Zašto ovaj doručak topi kilograme:
- Visok u proteinima (jaja)
– Proteini povećavaju osećaj sitosti i smanjuju potrebu za grickalicama tokom dana. Takođe ubrzavaju metabolizam jer telo troši više energije za njihovu obradu (termogeni efekat). - Zdrave masti (avokado + maslinovo ulje)
– Održavaju stabilan nivo šećera u krvi, što sprečava napade gladi i želju za slatkišima. - Vlakna (zeleno povrće + seme)
– Čiste creva, poboljšavaju varenje i pomažu telu da bolje sagoreva masti. - Nema praznih kalorija ni rafinisanih ugljenih hidrata
– Izostavljanje hleba, peciva i šećera sprečava nagle skokove insulina, hormona koji podstiče skladištenje masti.
Najbolje je da ovaj doručak pojedete u prvih 30–60 minuta nakon buđenja, uz čašu mlake vode s limunom.
