Bolest masne jetre sama po sebi nije ozbiljno stanje i ne ometa funkciju jetre. Međutim, ako se ne leči, može dovesti do upale jetre, fibroze i ciroze. Ciroza je uzrokovana teškim oštećenjem jetre i može dovesti do otkazivanja jetre ili raka jetre.
Još jedna komplikacija bolesti masne jetre je hepatomegalija, što je uvećana jetra, jer povećava rizik od dijabetesa tipa 2, metaboličkog sindroma, itd. Međutim, u ranim fazama, za lečenje hepatomegalije sa masnom jetrom promene u načinu života i navikama u ishrani mogu u velikoj meri pomoći da se stanje preokrene.
Dijagnoza bolesti masne jetre
Često bez simptoma, bolest masne jetre može dugo vremena ostati neotkrivena, zbog čega je uključivanje testa funkcije jetre (LFT) u nečiju redovnu zdravstvenu proveru neophodno. Ako rezultati LFT pokažu povišene enzime jetre, kao što su SGOP i SGPT, oni mogu ukazivati na oštećenje jetre i idealno bi bilo da budu praćeni daljim testiranjem kao što su biopsija, ultrazvuk, CT skeniranje, itd. da bi se otkrila stanja kao što je masna bolest jetre. Lečenje visokih nivoa SGOT i SGPT uključuje promene u ishrani i modifikacije načina života, što je takođe dobar način da se smanji rizik od razvoja različitih oboljenja jetre.
Lečenje bolesti masne jetre
Gojaznost i nezdrav način života igraju značajnu ulogu u nastanku bolesti masne jetre. Zato su za lečenje masne jetre, ishrana, vežbanje i promene načina života glavni zahtev. Kombinacija pomaže da se izgubi težina, što se odnosi na uslove koji dovode do razvoja bolesti masne jetre. Uopšteno govoreći, lekari preporučuju gubitak oko 10% telesne težine (može varirati u različitim slučajevima), a za ljude koji moraju da izgube mnogo težine, može se predložiti operacija gubitka težine. Čak i gubitak telesne težine od 3-5% dovoljan je da se primeti poboljšanje faktora rizika od oboljenja jetre.
Zdrava hrana za jetru
Lekar može pomoći u osmišljavanju odgovarajuće dijete za probleme sa jetrom kao što je masna bolest jetre, na osnovu opšteg zdravlja i zahteva pojedinca. Međutim, osnovna dijeta za bolest masne jetre treba da uključuje:
Lisnato zeleno povrće
Jedinjenja poput nitrata koja se nalaze u lisnatom zelenom povrću pomažu u sprečavanju nagomilavanja masti i mogu se uključiti u plan ishrane za bolest masne jetre.
Riba
Masne ribe kao što su losos, tunjevina, pastrmka itd. imaju velike količine omega-3 masnih kiselina, što ih čini odličnom hranom za lečenje problema sa jetrom kao što je masna bolest jetre. Ove ribe pomažu u smanjenju masti u jetri, povećavaju nivo dobrog holesterola (HDL) u telu i pomažu u regulisanju nivoa triglicerida. S obzirom na sve ove prednosti, ove ribe treba uključiti u ishranu uz lečenje masne jetre.
Beli luk
Beli luk je super hrana koja pomaže u smanjenju telesne težine i masti. Dijeta za lečenje masne jetre može uključivati svež beli luk ili beli luk u prahu.
Kafa
Kafa se već godinama koristi za sprečavanje masne jetre, jer kofein u njoj pomaže u smanjenju broja abnormalnih enzima jetre. Takođe pomaže u smanjenju oštećenja i upale jetre.
Kurkuma
Kurkuma je veoma često korišćen začin koji sadrži bioaktivna jedinjenja sa lekovitim svojstvima. Kurkumin je aktivni sastojak kurkume, za koju je poznato da smanjuje markere oštećenja jetre uzrokovanih nealkoholnom masnom bolešću jetre.
Ovsene kaše
Hrana bogata vlaknima, poput ovsene kaše, neophodna je za svaku dijetu za zdravu jetru. Oni ne samo da pomažu u smanjenju nakupljanja masti u jetri, već pomažu i u regulisanju nivoa triglicerida.
Hrana koju treba izbegavati kod bolesti masne jetre
Kada osmišljavate zdravu ishranu za jetru, nije važno samo da budete svesni hrane koja je dobra za jetru. Takođe je važno znati koja hrana je loša za jetru, koja hrana može da pogorša simptome itd. Evo nekih od najčešćih namirnica koje treba izbegavati kod bolesti masne jetre:
Crveno meso
Potrošnja zasićenih masti može povećati količinu nakupljanja masti oko organa, uključujući jetru, što može dovesti do brojnih zdravstvenih problema. Crveno meso sadrži velike količine zasićenih masti i trebalo bi da ga izbegavaju ljudi koji imaju bolest masne jetre.
Hrana sa dodatkom soli i/ili šećera
Namirnice koje sadrže velike količine soli ili veštačkih zaslađivača ne bi trebalo da budu uključene u ishranu ako pate od problema sa jetrom. Oni povećavaju unos kalorija kod osobe i mogu dovesti do nenamernog povećanja telesne težine, što je glavni uzrok bolesti masne jetre i nekoliko drugih zdravstvenih problema.
Rafinisana žitarica
Namirnice poput belog hleba, testenine itd. sadrže visoko obrađene ili rafinisane žitarice, koje nisu bogate vlaknima. Redovna konzumacija ove hrane ne samo da povećava nivo šećera u krvi, već i dovodi do veće šanse za razvoj problema povezanih sa jetrom.
Uvek je najbolje konsultovati se sa zdravstvenim radnikom, koji može pomoći u odabiru prave hrane za masnu jetru. Osim pridržavanja pravilne ishrane, izbegavanje alkohola, kontrolisanje stanja poput dijabetesa i holesterola i obezbeđivanje dovoljne fizičke aktivnosti tokom jednog dana takođe mogu pomoći. Takođe možete pokušati da uvedete jednostavan režim vežbanja kod kuće za lečenje bolesti masne jetre.