Oduševiće vas

Miris detinjstva: Vanilin kiflice koje svima uspevaju! (RECEPT)

Hrskavi i ukusni kolačići su nezaobilazni na prazničnim trpezama

Recepti 06.12.2018. - 11:07h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Kiflice sa vanilom moraju da budu prhke inače ne valjaju. Nema boljeg osećaja od onog kada prhko testo stavite u usta, a ono se doslovno rastopi.

 

Tajna ovog savršenog testa jeste da se u njega nikako ne stavlja jaje jer će ga ono dodatno stvrdnuti!

 

Još jedna važna napomena jeste da ovo testo nikako ne gnjavite rukama dugo iz razloga što će se maslac otopiti pa će se kiglice razliti tokom pečenja. Najbolje je da testo sve vreme držite na radnoj površini, a ukoliko su vam ruke tople, operete ih hladnom vodom pre oblikovanja kiflica.

 

Starinska mađarica: Tradicionalni kolač koji vraća u detinjstvo! (RECEPT)

foto: Profimedia

Sastojci:

 

250 g glatkog brašna, 100 g oraha, 50 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 210 g hladnog maslaca

Priprema:

 

Od sastojaka zamesite testo, zamotajte ga u foliju i ostavite u frižideru na sat vremena da odstoji.

 

Oblikujte rukama kuglicu od dela testa, a zatim je između dlanova razvucite i oblikujte u obliku valjka sa špicastim krajevima pa blago savijte.

 

Tako pripremljene kiflice stavite na papir za pečenje i pecite ih 8-10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C.

 

Nakon što se kiflice ispeku ostavite ih malo da se ohlade pa ih zatim oprezno, dok su još mlake, uvaljajte u šećer u prahu.
 

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.