Fantastičan ukus

Rodopske katme: Specijalne palačinke koje ćete uvek iznova praviti! (RECEPT)

Mogu da budu i slatke i slane, a spremaju se veoma lako i brzo

Recepti 21.08.2018. - 15:39h Autor: bonapeti.rs
Foto: Shutterstock
  • 20 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 2 šolje brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 šolje mlake vode
  • 3 kašike maslaca
  • ulje za prženje

Prosejati brašno i u njega dodati suvi kvasac, šećer i so. Promešajte smesu i postepeno dodajte vodu kao za gusto testo za palačinke. Pokrijte smesu krpom i ostavite da naraste dok ne dobije rupice.

 

U širokoj posudu na vatri ugrejati malo ulja i u njega uz pomoć kutlače sipati smesu toliko da pokrije celo dno. Pržiti sa obe strane.

 

Vaditi katme kad dobiju lepu boju i svaku od njih namazati maslacem pomešanim sa prstohvatom soli. Servirati dok je toplo uz prilog po želji - sir, kajmak, pavlaka, džem, šećer, krem...

 

Najlepše posne čorbe: 3 recepta koja će preporoditi vaš organizam!

 

Punjene tikvice na Gocin način: Prosto fantastičan obrok! (RECEPT)

 

Bakina ljutenica: Vreme je za najlepši namaz od paprike! (RECEPTI)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...