Probajte

Turska pita: Hrskavo testo sa mesom, sirom ili spanaćem! (RECEPT, VIDEO)

Preukusna pita sa nadevom koji vi želite. Što duže stoji to je mekša!

Recepti 27.04.2018. - 19:56h Autor: Youtube / Milica Mihailović​​​​​​​
Foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Sastojci:

 

1kg brašna + za dodavanje, 600ml vode, 1 ravna kašika soli, 2 jaja, ulje za premazivanje (može i mast, margarin, maslac)

 

fil: 10 briketa zaleđenog spanaća, 300-400g sira, 1 jaje

 

Rastvorite so u vodi i sipajte u posudu u koju ste prethodno stavili brašno i jaja i zamesite testo. Testo treba da bude mekako i rastegljivo, ali da se ne lepi za ruke. (pogledajte u videu)

 

Testo izvadite na radnu površinu posutu brašnom i podelite ga na 20 loptica. Svaku lopticu razvucite oklagijom na veličinu tacne. Svaku premažite sa uljem, otopljenim margarinom ili puterom i ređajte ih jednu preko druge.

 

Lisnate mekike bez kvasca i jaja: Meki zalogaji koji se tope u ustima! (FOTO, RECEPT)

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Testo koje ste dobili razvucite oklagijom na površini posutoj brašnom.

 

Razvaljano testo isecite na kvadrate veličine 4-5 cm.

 

Napravite fil od jednog jajeta, sira i spanaća, zagrejte rernu na 200 stepeni.

 

U sredinu svakog kvadrata stavite fil i oblikujte lopticu od testa.

 

Slane kocke sa šunkom i kačkavaljem: Brze i ukusne! (RECEPT, VIDEO)

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Loptice ređajte u pleh premazan margarinom, premažite ih uljem i stavite u rernu da se peče 30-40 minuta.

 

 

Izvor: Youtube / Milica Mihailović

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...