Kina je postala najveći konzument crnog vina na svetu, nadmašivši tako i Francusku, navodi se u nedavno objavljenoj studiji.
Kina, sa Hong Kongom, popila je više od 155 miliona sanduka crnog vina 2013. godine, navodi se u studiji Vajnekspoa koji organizuje sajmove vina i pića i britanske organizacije koja ispituje tržište alkoholnih pića Vajn end spirit risrč.
Francuzi
Potrošnja vina u Francuskoj pala je 18 procenata od 2007. a u Italiji 5,8 procenata.
- Došlo je do promene u kineskom mentalitetu. Vinogradi se masovno sade, a distribucija se značajno povećala - rekao je Gijom Degliz, generali direktor Vajnekspoa.
Studija je pokazala i da globalno konzumiranje vina nastavlja da raste. U periodu od 2008. do 2012. poraslo je 3,2 procenta, a očekuje se da će do 2017. skočiti još 4,9 posto.
Studija je pokazala i da je baidžiju, belo kinesko žestoko piće destilovano od prosa, pirinča ili pšenice sa 38 procenata alkohola, najtraženija "žestina".