SAVRŠENA ZIMNICA

Savršen zimski gurmanluk: Domaća turšija sa grožđem i ljutim papričicama! (RECEPT)

Turšija od grozđa i papričica je preukusna zimska salata koja će obogatiti svaku trpezu.

Recepti 24.09.2020. - 17:13h Autor: Stil.kurir.rs
Foto: Shutterstock

Potrebni sastojci:

 

  • 1,500 ml vode
  • 500 ml alkoholnog belog sirćeta
  • 125 gr šećera
  • 125 gr soli
  • 0,5 kesice vinobrana
  • 0,5 kesice konzervansa
  • 10 gr šarenog bibera u zrnu
  • 700 gr ljute papričice raznih boja
  • 400 gr crnog i belog groždja

Priprema preliva za turšiju:

 

U šerpu staviti vodu, sirće ,so, biber, šećer vinobran i konzervans promešati i stavitina ringlu kad provri pustiti da vri jos 15 minuta. Preliv ohladiti.
Pečene papričice složiti u teglu, grožđe oprati, pa složiti u tegle iumeđu redova papričica i preliti sa hladnim prelivom. Odložiti na suvo i tamno mesto.

 

Prijatno!

 

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...