Puter od kikirikija se često može videti u američkim filmovima i serijama. Dobra vest je da ge ne morate tražiti i kupovati, jer ga možete napraviti i sami!
Prednost domaćeg putera od kikirikija je činjenica da sami možete kontrolisati ukus ovog namaza. Bilo da volite više ili manje slađe, domaći puter od kikirikija možete praviti po sopstvenom ukusu!
Domaći puter od kikirikija
Potrebni sastojci:
- 400 g kikirikija
- prstohvat soli
- 1 kašika ulja
... i blender, multipraktik ili seckalica!
Ovako se gaji kikiriki u saksiji: Jednostavno i u kućnim uslovima!
Za puter od kikirikija možete koristiti kikiriki koji najviše volite - pečeni, slani, neslani ili pomešani.
Sastojke jednostavno pomešajte u blenderu ili seckalici i meljite dok ne dobijete glatku smesu. Za to vam je potrebno svega nekoliko minuta, a sami možete odlučiti da li će namaz biti hrskaviji ili gladak.
Ukoliko želite da puter bude slađi, dodajte med sve dok smesa ne bude slatka po vašem ukusu!
Kikiriki puter može stajati u frižideru i do 3 meseca.
Zašto je kikiriki puter dobar?
Pored jednostavnog recepta, kikiriki ima još prednosti! Dobar je za srce i bolji izgled kože, jer sadrži vitamin B. Bogat je proteinom, folnom kiselinom i vlaknima.
Takođe, deca ga obožavaju, te se može koristiti kao brz doručak ili užina. Poznato je i da se kikiriki puter može koristiti u pravljenju kolača, torti i energetskim pločicama.
