Recept

Ako ne znate šta danas da kuvate probajte ovo: Složenac od povrća i mesa!

Ručak koji će se dopasti svima

Recepti
Autor:
Ako ne znate šta danas da kuvate probajte ovo: Složenac od povrća i mesa!
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

Za faširane:

300 gr mlevenog mesa

1 mala glavica crnog luka

1 manja kriška hleba potopljenog u mleko

2 čena belog luka

malo crverne mlevene paprike

1 jaje

so...biber

Krompir i povrće:

500 gr krompira na kolutove tanje

malo kačkavalja

1 crvena paprika

1/2 tikvice

1 crveni manji luk

ulje

200 gr kisele pavlake

1 jaje malo mleka

Priprema: U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, isceđen hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama. Praviti male faširane šnicle. Krompir i povrće posoliti, pobiberiti i izmešati. U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti.

Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumen.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs