Sastojci:
500 g lisnatog testa, 125 g margarina ili putera (omekšalog), 1 jaje
Po želji: šećer, cimet, džem, krem
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Prepoloviti lisnato testo i razviti ga oklagijom.
Premazati testo omekšalim margarinom ili puterom i polako urolati. Preseći rolnu na dve polovine po sredini.
Urolate svaku polovinu u pužiće veličine kalupa i poređajte ih u pleh za mafine.
Umutite jaje i premažite svaki.
Pecite u rerni dok ne dobije zlatnu boju (mafini u videu su pečeni 15 minuta na gornjoj rešetki i 15 na donjoj).
Španski slatkiš: Ovako se prave ćurosi! (VIDEO, RECEPT)
Vaši mafini su spremi i vreme je da ih ukrasite po želji. Možete da ih pospete šećerom i cimetom, napunite omiljenim džemom ili čokoladnim kremom.
U našoj galeriji pogledajte nekoliko ideja.
Prijatno!