Sastojci:
3 jaja, 3 kašika šećera, 120 g brašna, 50 ml ulja, 50 ml kisele vode, 1,5 kašika kakaa, 1/2 praška za peciva, 300 g neslanog sira, 50 g šećera, 1 jaje, 1 kašika skrobnog brašna, 1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa 3 kašike šećera pa dodati prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodati ulje i kiselu vodu. Sve dobro izmešati i sipati u podmazan pleh. Sir dobro izgnječiti dodati jaje i kašiku skrobnog kukuruznog brašna.
Dodati šećer i vanilin šećer. Sve dobro izmiksati.
Sipati u smesu u plastičnu kesu i izbušiti rupu na ćošku i svetlim testom išarati po tamnom testom praveći kocke.
Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.
Izvor: Kod bake u gostima