Volite palačinke ali ih izbegavate jer znake koliko nisu zdrave? Ne brinite, stiže rešenje!
Ovaj korigovan recept zadržao je ukus i slatkoću a dosta je zdraviji. Isprobajte ga i nećete se pokajati.
Osnovni sastojci ovog ukusnog dezerta su kefir, bademovo brašno i borovnice, ali umesto njih možete staviti i neko drugo voće po vašem izboru.
Potrebni sastojci: (za 15 malih palačinki)
- 180 ml kefira - 2 jajeta - 1 kašičice ekstrakta vanile - 150 g bademovog brašna - 2 kašičice praška za pecivo - 1 kašičica cimeta - borovnice ili neko drugo bobičasto voće (može i čokolada)
Mus sa piškotama koje sami pečete: Desert koji se topi u ustima a jednostavno pravi! (RECEPT)
Priprema:
1. Dobro izmiksujte jaja, dodajte kefir i ekstrakt vanile. Miksujte sve sastojke dok se lepo ne sjedine.
2. U drugoj posuditi pomešajte brašno badema, prašak za pecivo i cimet.
3. Sve sastojke pomešajte i izmiksujte. Sada su spremne za prženje.
Uz pomoć kutlače sipajte smesu u nauljen tiganj, pa u svaku palačinku dodajte nekoliko komadića voća. Pecite oko minut sa svake strane dok blago ne porumene.
